堺刃物「堺兼近作」165mm 黒打ち仕上げ菜切包丁(白二鋼) 商品詳細

サイズ 材質

全長:31.3cm
全幅:5.5cm
刃渡り:16.5cm
束長さ:13.5cm

地金(ボディ部分):鉄(黒打ち仕上げ)
はがね(刃の部分):白二鋼(白紙2号)
※※白二鋼は高硬度の炭素鋼で、高級刃物に用いられる材です。
束:イチイまたは朴(八角形)
口金:水牛角

刃の付き方 名入れ

両刃

納期 送料


※メーカー在庫品の為、欠品しお届けまでお待たせする場合があります。お急ぎの場合は事前にお問い合わせ頂ければ幸いです。

無料(北海道・沖縄・離島は別途見積)
※ご注意

・地金(ボディ部分)、はがね(刃の部分)ともに鉄のため、錆にご注意下さい。
 使用後はこまめに洗い、水をきって保管して下さい。
・束は天然木のため、色・風合いにばらつきがあります。ご了承下さい。

堺刃物「堺兼近作」165mm 黒打ち仕上げ菜切包丁(白二鋼) 商品説明

大阪府堺市の伝統工芸師の手による菜切包丁です。地金は素朴な雰囲気ある黒打ち仕上げ、はがねは白二鋼で切れ味も抜群です。野菜を切るのに最適な包丁。各種贈り物・プレゼント(結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝)にも最適です。

「堺兼近」とは?

日本有数の包丁・刃物産地、大阪府堺市の伝統工芸師の手による包丁ブランド。熟練の技で1本1本、丁寧に仕上げます。切れ味が良く耐久性の高い包丁が、一般家庭はもちろん、プロからも高く評価されています。

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人気定番 菜切包丁 堺兼近作 165mm 日本製 堺打刃物 白紙2号 白二鋼 黒打包丁 黒打ち仕上げ-薄刃包丁

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